Recent research has shown that eating bananas helps prevent heart attacks and stroke, given the potassium content.
Researchers at the University of Alabama at the University of Alabama have found that the high level of potassium in bananas prevents arteries from shrinking and prevents constipation.
According to the British newspaper The Independent, researchers conducted an experiment on a mouse that was supplied with potassium. The researchers discovered that the more the potassium narrowed the arteries of the mouse, but when supplied with doses, his arteries become less rigid.
Damage
But eating too much bananas can also be harmful, as it can lead to stomach disease as well as nausea and diarrhea.
Health experts recommend that humans receive 3.500 milligrams of potassium every day, which can get a quarter of a person to eat two veggies a day, and other foods rich in minerals such as potatoes, fish and chicken.
أظهرت بحوث طبية حديثة، أن تناول الموز يساعد على تفادي الأزمات القلبية والسكتة الدماغية، بالنظر إلى ما تحتوي عليه الفاكهة من البوتاسيوم.
وتوصل باحثون من جامعة ألاباما الأميركية، إلى أن المستوى العالي للبوتاسيوم في الموز يقي من تقلص الشرايين ويحول دون حصول ضيق فيها.
وبحسب ما نقلت صحيفة «إندبندنت» البريطانية، فإن الباحثين أجروا تجربة على فأر جرى تزويده بالبوتاسيوم، فاكتشف الباحثون أنه كلما كان البوتاسيوم قليلاً ضاقت شرايين الفأر أما عند إمداده بجرعات فتصبح شرايينه أقل تصلباً.
أضرار
لكن الإكثار من أكل الموز قد تكون له أضرار أيضاً، إذ قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض المعدة فضلاً عن الغثيان والإسهال.
ويوصي خبراء الصحة بحصول الإنسان على 3.500 ميليغرام من البوتاسيوم كل يوم، وهو ما يمكن أن ينال الإنسان ربعه بأكل موزتين في اليوم، وثمة أطعمة أخرى غنية بالمعادن مثل البطاطس والسمك والدجاج.
Comments
Post a Comment